Anthropos: Anthropos, 9.1914

Anthropos, 9.1914

Bibliographische Daten

Zeitschrift

Strukturtyp:: Zeitschrift

Werks-URN (URL):: https://digi.evifa.de/viewer/resolver?urn=urn:nbn:de:kobv:11-714789

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-714789

Persistenter Identifier:: BV041701500

Titel:: Anthropos

Untertitel:: internationale Zeitschrift für Völker- u. Sprachenkunde

Weitere Titel:: Anthropos

Erscheinungsort:: Fribourg

Verlag:: Ed. St. Paul, Anthropos-Institut

Erscheinungsjahr:: 1906

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Wissensgebiet:: Sozial- und Kulturanthropologie > Allgemeines

Zeitschriftenband

Strukturtyp:: Zeitschriftenband

Werks-URN (URL):: https://digi.evifa.de/viewer/resolver?urn=urn:nbn:de:kobv:11-709454

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-709454

Persistenter Identifier:: DE-11-001852171

Titel:: Anthropos, 9.1914

Erscheinungsjahr:: 1914

Signatur:: LA 1118-9

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Zeitschriftenheft

Strukturtyp:: Zeitschriftenheft

Titel:: IX. Jahrgang 1914, 4. Heft

Sonstige Person:: Schmidt, W.

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Zeitschriftenartikel

Strukturtyp:: Zeitschriftenartikel

Titel:: Les Mossi. Essai sur les es et coutumes du peuple Mossi au Soudan Occidental

Sonstige Person:: Mangin, Eugène

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

706 P. Eugène Mangin, P. B., ainsi que le chanvre indigène et toutes les espèces de calebassiers. Dans les terrains propices, et, par conséquence, dans certaines régions seulement, les fabiramas, le manioc et l’igname sont l’object d’une culture spéciale. En se rendant aux champs, celui qui élève des poussins, les emporte dans une cage en paille tréssée ou en osier, de forme oblongue. Arrivé au lieu du travail, il ouvre la porte de la cage et la mère-poule sort. Elle est attachée par une ficelle au panier et ses poussins courent autour d’elle. Quand le maître trouve une bonne termitière il va la porter à ses élèves et la casse devant eux. Le soir, il rentre la poule et ses poussins et s’en retourne à la maison portant la cage suspendue à son épaule. Les grandes pluies tombent en juillet et en août. C’est l’été (seoro). Quand la terre n’est pas trop détrempée, vite tout le monde court aux champs dès l’aube et travaille jusqu’au soir. Line ou deux femmes restent à la maison pour préparer la nourriture pour les travailleurs car il faut soutenir ses forces afin de pouvoir fournir un travail plus intense. Personne n’a droit au repos, seuls les malades et les vieillards impotents restent au logis et encore ces derniers sont-ils préposés á la garde des bébés. C’est alors que les plus riches convienent leurs amis à venir les aider. Le propriétaire d’un vaste champ fait dire à tous ceux du village, aux jeunes gens de préférence, á tous ceux qui lui ont quelques obligations, à ceux qui recherchent ses filles, qu’à tel jour il piochera son champ, et dès l’aube, tout le monde se réunit et pioche tandis que des tambours excitent les travailleurs. Un autre jour, c’est lui qui ira à son tour aider ceux qui sont venus travailler pour lui. Cette façon de s’entr’aider est très profitable quand un champ commence à être envahi par les mauvaises herbes parce qu’il est nettoyé en un jour, mais elle devient onéreuse s’il faut faire appel à ses voisins plusieurs fois pendant la saison. Les fortes pluies cessent avec le mois d’août et en septembre, le maïs est mûr, la bombance commence. Les épis de maïs grillés sont une friandise recherchée surtout quand les grains sont éncore tendres. Il est telle espèce de maïs, légèrement sucrée, qui sautée au beurre rappelle vaguement nos petits pois frais. Partout les enfants, voire même les anciens, se régalent de maïs, partout ceux que l’on va saluer offrent quelques épis de maïs, qui sont souvent grillés sur place. Quand la récolte du maïs est terminée, la bouillie de maïs, qui rappelle la fameuse polenta des Italiens, remplace aventageuse- ment la bouillie de mil et varie agréablement le menu journalier d’autant plus que les gombo commencent à mûrir et permettent de varier aussi la sauce. Les ventres se remplissent, les visages sont resplendissants de santé et, par une suite toute naturelle, les coeurs sont à la joie. Si la fin de la saison sèche a été dure parce que le mil commençait à manquer, si les travaux de l’hivernage ont été pénibles, on se rattrape maintenant. Le maïs coupé est remplacé par du tabac, dont les semis ont été préparés à l’approche de la récolte. En fin septembre, commencement d’octobre, le gros mil rouge est mûr. C’est l’automne (houpéla). Le maïs est devenu trop dur pour être mangé grillé, il est remplacé par les épis de mil encore verts et mangés crus après avoir été battus avec une petite baguette et ainsi débarrassés de leur baie. Certaines

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