Globus: Globus, 35.1879

Globus, 35.1879

Bibliographische Daten

Zeitschrift

Strukturtyp:: Zeitschrift

Werks-URN (URL):: https://digi.evifa.de/viewer/resolver?urn=urn:nbn:de:kobv:11-714784

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-714784

Persistenter Identifier:: BV041217508

Titel:: Globus

Untertitel:: illustrierte Zeitschrift für Länder- und Völkerkunde

Weitere Titel:: Globus

Erscheinungsort:: Braunschweig

Verlag:: Vieweg

Erscheinungsjahr:: 1862

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Wissensgebiet:: Sozial- und Kulturanthropologie > Allgemeines

Zeitschriftenband

Strukturtyp:: Zeitschriftenband

Werks-URN (URL):: https://digi.evifa.de/viewer/resolver?urn=urn:nbn:de:kobv:11-708841

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-708841

Persistenter Identifier:: DE-11-001738935

Titel:: Globus, 35.1879

Verlag:: Vieweg

Erscheinungsjahr:: 1879

Signatur:: LA 3252-35

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Zeitschriftenheft

Strukturtyp:: Zeitschriftenheft

Titel:: No. 14. 1879

Sonstige Person:: Kiepert, Richard

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Zeitschriftenartikel

Strukturtyp:: Zeitschriftenartikel

Titel:: Die Oelpalme

Sonstige Person:: Ascherson, P.

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Die französische Ogowe - Expi feineren Flechtwerk benutzt . Die den unteren Theil der Blattstiele bekleidende Wolle wird , mit Schießpulver ver - mischt , als Zunder benutzt , der an der Goldküste asoso heißt . Im ganzen Verbreitungsgebiete der Oelpalme wird auch , wie aus der Mehrzahl der in Afrika vorkommenden Palmen , aus dem dem Stamme abgezapften Safte , welcher rasch in Gähruug übergeht , Wein bereitet , der an der Loango - Küste massambe heißt . Selbstverständlich ist diese Operation , bei welcher man gewöhnlich die männlichen Blüthenstände abschnei - det , dem Fruchtansatz sehr nachtheilig und Soyanx bemerkt , daß die Palme bei Chinchoxo mehr Wein als Oel liefert . Nicht selten entschließt man sich , der Weinbereitung einen jungen Baum ganz zu opfern . Thonning beschreibt dies Versah - ren folgendermaßen : Von einer sechs - bis zehnjährigen Palme werden die Blattstiele abgehauen und der Baum aus - gegraben und zu Boden gestreckt . Nach vier Wochen fchnei - det man auf der oben liegenden Seite in der Mitte des Stammes ein viereckiges Loch aus , welches in seiner Mitte etwas tiefer geht . Um den an beiden Enden hervorquellen - den Wein aufzufangen , wird der Stamm durchbohrt und in die Oeffnung ein Rohr gesteckt , durch welches der Saft in einen untergestellten Topf fließt . Die große Oeffnung muß durch darübergelegte Palmblätter gegen Sonne und Staub geschützt , außerdem täglich ausgebrannt und frisch angeschnitten werden . Der zuerst erhaltene Wein ist am süßesten ; man bereitet auch Essig aus demselben . Der spätere Wein erlangt einen stärkern Alkoholgehalt ; der zuletzt ausfließende ( eine Palme kann auf diese Art sechs Wochen hindurch benutzt werden ) ist säuerlich und schlecht . In der Oeffnung finden sich nicht selten große , dicke , weiße Jnsectenlarven ein , welche von den Negern begierig verzehrt werden . Der Palmmost beginnt sofort beim Ausfließen zu gähren und wird sehr bald alkoholhaltig und demnächst säuerlich ; er moussirt wie Champagner . Da der Wein während des fünf Meilen weiten Transportes von Aqnapim nach den Küstenorten ge - wohnlich sauer wird , so wenden die Verkäuferinnen ein sehr eigenthümliches Corrigens an . Sie bringen mit ihrem Ge - tränke die stachelbeergroßen Früchte einer strauchartigen von den Eingeborenen tahmi genannten Sapotacee , Sideroxylon dulcificum A . De Cand . , zu Markte . Der Genuß einiger dieser wenig saftigen , an sich fast geschmacklosen Beeren hat die sonderbare Wirkung , daß nach ihnen alles Saure süß schmeckt . Die Kauflustigen betäuben fo ihre Gefchmacks - nerven und berauschen sich mit dem sauren Weine . Anhangsweise geben wir an dieser Stelle noch die Ab - bildung einer zweiten durch ihr fächerförmiges Blatt sofort zu unterscheidenden Palme Westasrikas , der Ntesa , wie sie an der Loango - Küste genannt wird ( Hyphaene guineensis Thonn . et Schum . ) . Die Gattung Hyphaene ist in Afrika in ition Savorgnan de Brazza's . 215 einer Anzahl von Formen verbreitet , deren Artenrecht unter den Botanikern noch vielfach streitig ist . Die bekannteste Art ist die in Nord - Centralafrika und im Nilgebiete bis nach Ober - ägypten sowie auch auf der Sinai - Halbinsel am Golf von Aqabah vorkommende Dum - Palme ( EL thebaica Mart . ) , welche durch ihren wiederholt gabelästigen Stamm von den meisten Palmen verschieden ist . Eine derartige Verzweigung kommt bei der Ntesa nur sehr fetten vor ( unser Bild zeigt auch ein solches Exemplar ) . Sie bildet an der Loango - Küste und in Ober - Guinea stellenweise ausgedehnte Bestände , die aber stets nur schmale Gürtel in unmittelbarer Nähe des Strandes darstellen . Die Mateva - Palme Angolas dürfte ungeachtet des gleichen Namens eine andere Art darstellen , da deren Stamm nach Welwitfch stets wie bei der Dum - Palme verzweigt ist . Die Ntefa - Palme , welche nach Thonning an der Gold - küste songu - tjo heißt , erhält durch die abwärts gerichteten , lange stehenbleibenden trockenen Blätter , welche unterhalb der Krone wie eine Krinoline herabhängen , ein sehr auffallendes Auseheu . Die Blätter der Hyphaene - Ai'tert liefern ein zügliches Flechtmaterial , namentlich lassen sich nach Wel - witsch und Pechnel - Loesche vortreffliche Hüte aus deu - selben herstellen . Die Blätter der Angola - Art werden des - halb sogar nach Brasilien exportirt . Die kugelrunden , apfelgroßen , goldbraunen Früchte der Ntesa werden an der Loango - Küste nicht von Menschen ge - geffen . Ihre faserige Außenhülle enthält eine trockene , süß - lich schmeckende Masse , welche zur Roth eßbar ist ; uach dem drastischen Vergleiche eines Reisenden bieten die ähnlich be - schaffenen Düm - Früchte etwa den Genuß einer Zahnbürste , in die etwas Pfefferkuchenteig eingeknetet worden ist . Trotz - dem werden diese Früchte von den genügsamen Fellachen Ober - ägyptens gern abgekaut und in dem hungrigen Wüstenlande Tibesti bilden sie nach Nachtigal sogar ein wichtiges Nahrungsmittel , das allerdings erst mühsam durch Klopsen mit Steinen genießbar gemacht werden muß . Erwähnenswert ! ) ist , daß bei den Hyphaene - Arten ver - hältnißmäßig nicht ganz selten sich zwei oder selbst alle drei Samen der bei den meisten Palmen ursprünglich drei Samen - knospen enthaltenden Fruchtanlage ausbilden , wodurch die Frucht dann wie verdoppelt oder verdreifacht erscheint , da die Fächer nur an einem kleinen Theile ihrer Oberfläche zusammen - hängen . Normal findet sich die Ausbildung mehrerer Samen bei der Palmyra - Palme ( von den arabisch redenden Afrika - nern Deleb , an der Goldküste vjye - tjo , in den Haussa - Län - dern dschidschinia , in Bornu Icanielutu genannt , Borassus flabelliformis L . oder Aethiopum Mart . ) . Bei der großen Mehrzahl der Palmen , wie z . B . der Dattel - und Kokos - palme , gelangt stets nur ein Same zur Entwickelung . Die französische Ogowe - Expedition Savorgnan de Brazza^s . ( Nach einem vor der Pariser Geographischen Gesellschaft am 24 . Januar 1879 in der Sorbonne gehaltenen Vortrage des Reisenden . ) Der von Frankreich in Besitz genommene 25 bis 30 deutsche Meilen lange Küstenstrich , der sich südwärts von Gabon ( dieser Name kommt nach Dr . Hübbe , Ethiopien S . 43 , vom portugiesischen gabfio , d . i . prahlerische Anpreisung , und bedeutet etwa „ ein Land , das viel verspricht " , „ einWunder - lanb " ) über Kap Lopez bis zur Loangoküste hinzieht , enthält das Mündungsgebiet des Ogowe , jenes sumpfige , seenreiche , dichtbewaldete Deltaland , welches du Chaillu zuerst in den Jahren 1856 und 1865 erforschte und als Heimath des Gorilla berühmt machte . Mußte es den Engländern , Fran - zosen und Portugiesen , die auf der Westküste Afrikas ihre Besitzungen hatten , schon seit lange von Wichtigkeit sein ,

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