Vollständige Völkergallerie in getreuen Abbildungen aller Nationen mit ausführlicher Beschreibung derselben: Vollständige Völkergallerie in getreuen Abbildungen aller Nationen mit ausführlicher Beschreibung derselben, Zweiter Band, Africa

Illustrierte Alltags- und Sozialgeschichte Deutschlands

Bibliographische Daten

Mehrbändiges Werk

Strukturtyp:: Mehrbändiges Werk

Werks-URN (URL):: https://digi.evifa.de/viewer/resolver?urn=urn:nbn:de:kobv:11-749262

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-749262

Persistenter Identifier:: BV047845389

Titel:: Vollständige Völkergallerie in getreuen Abbildungen aller Nationen mit ausführlicher Beschreibung derselben

Weitere Titel:: Vollständige Völkergallerie in getreuen Abbildungen aller Nationen der Erde mit ausführlicher Beschreibung ihrer Sitten und Gewohnheiten und einer allgemeinen Erd- und Länderkunde

Erscheinungsort:: Meißen

Verlag:: bei F.W. Goedsche

Zusätzliche Information:: Laut zusätzlichen Titelseiten in Bänden 2-4 auch im Verlag Eschrich, Löwenberg und im Verlag Wigand, Pesth, erschienen. - Kolophon in Bänden 3-4: Gedruckt bei Fr. Rückmann in Leipzig

Lizenz:: Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)

Sammlung:: Gelehrtenbibliotheken > Adolf Spamer

Wissensgebiet:: Sozial- und Kulturanthropologie > Gesamtdarstellungen und Sammelwerke

Band

Strukturtyp:: Band

Werks-URN (URL):: https://digi.evifa.de/viewer/resolver?urn=urn:nbn:de:kobv:11-749398

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-749398

Persistenter Identifier:: BV047845403

Titel:: Vollständige Völkergallerie in getreuen Abbildungen aller Nationen mit ausführlicher Beschreibung derselben, Zweiter Band, Africa

Erscheinungsjahr:: 1830

Größe der Vorlage:: 256 Seiten, 52 Blätter

Zusätzliche Information:: Tafeln teilweise schwarz-weiß, teilweise koloriert. - Auf weiterer Titelseite als II. Abtheilung gezählt

Signatur:: Spa 29:2

Lizenz:: Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0)

Sammlung:: Gelehrtenbibliotheken > Adolf Spamer

Nachsatzblatt

Strukturtyp:: Nachsatzblatt

Sammlung:: Gelehrtenbibliotheken > Adolf Spamer

In diesem Zusammenhang gehört eine der letzten Beschwichtigungen Neben Kartoffeln, für die man auf dem Schwarzen Markt jetzt 30 bis der Kaiserlichen Regierung noch vom 8. November 1918, die drohende 40 Mark je Zentner verlangte, blieben ebenso Fleisch, Fett, Obst, Ge- Revolution zu verhindern: Das Kriegsernährungsamt stellte erhöhte müse und Milch Mangelware, denn erst ab Juli 1919 gestatteten die Brotrationen und Frieden in Aussicht, wenn Ruhe und Ordnung ge- Alliierten die Einfuhr von Nahrungsmitteln in das hungernde Deutsch- währleistet würden. Dazu hieß es: “Seit vier Jahren hat das deutsche — land.'?? Daf die Entente an eine von ihr befürchtete Mehring-Diktatur Volk die Lasten und Entbehrungen des Krieges mit bewundernswerter keine Lebensmittel liefern werde, hatten die USA der Ebert-Regie- Standhaftigkeit getragen. Jetzt steht der Friede und die Aufhebung der rung mitgeteilt und tatsächlich machten die Westmächte die Entspan- Hungerblockade in naher Aussicht. Damit wird auch eine Entspannung nung der deutschen Ernährungssituation “von der Vermeidung des unserer Ernährungslage eintreten. Am 1. Dezember wird die Brotration Bolschewismus” abhängig. erhöht werden, andere Erleichterungen werden allmählich folgen. Vor- Städte und Gemeinden, die der Krieg zu einer Verwaltung des Man- aussetzung dafür wie überhaupt für die Weiterversorgung der Bevölke- gels gezwungen hatte, sahen sich nun nach dem 11. November mit rung ist unbedingte Aufrechterhaltung der Ordnung [im Original ge- einer berechtigten, aber falschen Erwartung der Bevölkerung konfron- sperrt, J.]. Jede Störung verhindert die regelmäßige Lebensmittelzufuhr tiert. Der Wunsch, sich nach den Jahren des Hungers satt essen zu und bedroht die Großstädte und die Industriebezirke mit unsagbarem können wie nach gutschmeckendem Essen überhaupt, dazu ein psy- Elend. Wir wenden uns an das gesamte deutsche Volk, diese schwere chologisch erklärbarer Nachholbedarf an Fleisch, “guter” Butter, “or- Gefahr abzuwenden.”!!? Dieser Aufruf zeigte einmal mehr, daß die — dentlichem" Brot u.v.a.m. konnten trotz des Kriegsendes sowie des Ernährungsfrage in ihrer großen politischen Tragweite bis zum letzten Regierungsversprechens nicht eingelöst werden. Ein Bericht der Tag ein Grundproblem des Krieges blieb. Stadtverordnetenversammlung in Essen zu Beginn des Jahres 1919 Kriegsende und Revolution vergrößerten die Hoffnungen unter der faßte diese schwierige Situation so zusammen: “Es wird immer schwe- Bevölkerung auf eine Verbesserung der Ernidhrungssituation. “Auf die rer, dem Publikum klarzumachen, daB trotz der Beendigung des ei- Sicherung einer geregelten Volksernáhrung wird hingearbeitet werden", —gentlichen Kriegszustandes unsere Verhältnisse in keiner Weise bes- versprach dann auch Friedrich Ebert in seinem Aufruf *An das deutsche ser geworden sind. Bei diesem Sachverhalt muß auch heute davon Volk!” vom 12. November 1918. Doch die allgemeine Krise schlug gesprochen werden, daß unsere Lebensmittellage nicht für den Au- sich auf dem Gebiet der Ernährungswirtschaft besonders stark nieder: genblick, nicht für zwei bis drei Wochen, aber für den weiteren Aus- “Nicht die Niederlage schuf die Krise, sondern die Krise steigerte das blick ganz außerordentlich ernst ist.” Statt Kartoffeln wurden in Essen Ausmaß der Katastrophe.” !? Die verbürokratisierte Kriegsernährungs- zu Beginn des Jahres weiterhin Steckrüben ausgegeben. Die Brot- wirtschaft konnte den Zusammenbruch der Versorgungslagenichtauf- rationen waren zwar für zwei bis drei Wochen gesichert, aber die Ver- halten. Man brauche direkt einen Wegweiser bei der Überorganisation sorgung mit Fett und Gemüse konnte nur als mangelhaft gelten.!?6 - Im der Magenfrage, hatte schon im Márz 1917 die Handels-Zeitung be- Dezember 1919 mußten abermals Kohlrüben für Kartoffeln ausgege- klagt!?! , und das nunmehrige "Reichsernührungsamt" meldete noch ben werden, erwies sich die Versorgung zur Jahreswende 1919/20 fiir den November 1918, daf tiglich 800 Menschen mehr als vor dem noch prekárer als ein Jahr zuvor. Die Ration des “Kriegsbrotes” wurde Krieg an Hunger sterben und bis Mai/ Juni 1919 auch die letzten deut- auch 1920 nicht nur gekürzt, noch immer dienten Haferflocken, Boh- schen Nahrungsvorräte aufgebraucht sein würden. Nur ein sofortiger nen- und Erbsenmehl zur Streckung des stark ausgemahlenen un- Import von wenigstens 6.700 t Fett, 180.000t Fleisch oder Fleischwaren bekömmlich Mehls.!?” - In Osterreich betrug die offizielle Wochen- und 420.000 t Getreide, Mehl oder Reis je Monat könnten die größte menge an Brot und Mehl 1919 1.625 g, “tatsächlich wurden in der Not lindern helfen. !?? Importe aber hatten sich seit 1916 wiefolgtredu- ersten Dezemberwoche nur ausgegeben 690 Gramm”’.!?8 Das bedeu- ziert: (Angaben in 1.000 Tonnen) tete besonders für die meisten Frauen, die “heimische Kriegsöko- Butter u. and. frisches Fleisch- Brot- nomie" weiterhin aufrechtzuerhalten. tier. Fette Fleisch waren getreide Wenn auch die Rationierung allmählich abgebaut werden konnte - 0 1916 95.730 69.325 50,588 240.750 1919 bei Eiern und Fisch, im Herbst 1920 bei Kartoffeln und Fleisch Nov. 1918 15.144 2764 6.041 42.628123 -, blieb der Zwangskonsum für Brot, Getreide, Butter und Milch beste- hen. “Die Lebensmittelkarten sind wáhrend des Krieges und auch noch Auch in der Landwirtschaft waren die Erträge enorm zurückgegangen noe nach dem Kriege ein so unentbehrliches Requisit des täglichen (dz/ha): Lebens geworden und gewesen wie etwa ein Taschentuch oder eine Roggen Weizen Kartoffeln Zahnbürste”, schrieb später der Wiener Staatssekretär für Volkser- 1913 19,3 24,1 157,1 nährung Hans Loewenfeld-Russ in seinen Erinnerungen. "? Wer aus- 1919 13,9 16,8 98,8 schließlich mit den Rationen der Lebensmittelkarten auskommen Es wurden geerntet (in 1.000 t): mußte und mit den blühenden Schleichhandelspreisen nicht mithalten 1913 12.222 4.656 54.121 konnte, litt auch in der Nachkriegszeit schlimmste Not. “Die langjährige 1919 6.100 2.169 21.479124 Unterernährung hat grauenvoll gewirkt”, notierte 1920 eine Abgeord- 251

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