Curare: Curare, 16.1993

Curare, 16.1993

Bibliographische Daten

Zeitschrift

Strukturtyp:: Zeitschrift

Werks-URN (URL):: https://digi.evifa.de/viewer/resolver?urn=urn:nbn:de:kobv:11-717458

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-717458

Persistenter Identifier:: BV048470733

Titel:: Curare

Untertitel:: Zeitschrift für Medizinethnologie : journal of medical anthropology

Weitere Titel:: Zeitschrift für Medizinethnologie; Journal of medical anthropology; journal of medical anthropology and transcultural psychiatry

ISSN:: 0344-8622

Erscheinungsort:: Berlin

Verlag:: VWB, Verl. für Wiss. und Bildung

Erscheinungsjahr:: 1978

Signatur:: LA 1980

Lizenz:: Rechte vorbehalten - Freier Zugang

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Wissensgebiet:: Sozial- und Kulturanthropologie > Allgemeines

Zeitschriftenband

Strukturtyp:: Zeitschriftenband

Werks-URN (URL):: https://digi.evifa.de/viewer/resolver?urn=urn:nbn:de:kobv:11-719395

URN:: urn:nbn:de:kobv:11-719395

Persistenter Identifier:: 1688642079599

Titel:: Curare, 16.1993

Untertitel:: Medizinethnologie : journal of medical anthropology

Weitere Titel:: Zeitschrift für Zeitschrift für Medizinethnologie; Journal of medical anthropology; journal of medical anthropology and transcultural psychiatry

Erscheinungsort:: Berlin

Verlag:: VWB, Verl. für Wiss. und Bildung

Erscheinungsjahr:: 1978

Zusätzliche Information:: Reproduktion

Signatur:: LA 1980

Lizenz:: Rechte vorbehalten - Freier Zugang

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Zeitschriftenheft

Strukturtyp:: Zeitschriftenheft

Titel:: Vol. 16 (1993) 3+4

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

Zeitschriftenartikel

Strukturtyp:: Zeitschriftenartikel

Titel:: Alters-, Geschlechts- und Gruppenspezifik von Körperbau und Ernährungszustand

Sonstige Person:: Greil, Holle

Sammlung:: Zeitschriften und Zeitungen > Zeitschriften zur Ethnologie

2665 schäftigen, einen sinnvollen Überblick über Norm- werte und Variabilitätsbereiche von Körpermaßen und anderen körperlichen Merkmalen geben sollte: wurde in den Jahren 1982 bis 1984 eine repräsen- tatıve Stichprobe von 3.525 Männern und 3.387 Frauen im Altersbereich zwischen 18 und 70 Jahren anthropometrisch eingehend untersucht Die Stichprobe war anteilmäßig an der Bevöl kerung der damaligen DDR geschichtet nach Geschlecht, Alter, Bundesland, bzw. Bezirk unc Größe des Wohnorts. Zur Einschätzung des so- zialen Status wurden u.a. der Beruf und die kör perliche Belastung im Beruf erfaßt (GreıL 1988) Die Repräsentativität war auf 95 % statistische Si. cherheit ausgelegt und es wurden von jedem Pro- banden neben weiteren sozialen und gesundheit lichen Kriterien 108 Körpermaße bestimmt und ausgewertet. Ab 1987 wurde nach einem reduzier- ten Untersuchungsprogramm von 32 aus denm. Meßprogramm für Erwachsene ausgesuchten Kör- permaßen und einer Reihe von sozialen Merk: malen eine ebenfalls für die ostdeutsche Bevöl kerung repräsentative Stichprobe für den Alters bereich von der Geburt bis zum 19. Geburtstag un- tersucht. Die Reduktion des anthropometrischen Programms ergab sich vor allem daraus, daß nur Körpermaße einbezogen werden konnten, die be- reits im Neugeborenenalter bestimmbar sind. Die Schichtung erfolgte wiederum nach Geschlecht. Alter, territorialer Lage und Größe des Wohnorts. Als soziale Indikatoren wurden der Ausbildungs stand der Eltern, die Geschwisterzahl und der Be such von Kinderkrippe, Kindergarten oder Schul. hort erfaßt. Bei gleichem Repräsentativitätsniveau wie bei der Erwachsenenstichprobe mußten 18.123 männliche und 21.391 weibliche Pro- banden untersucht werden. Da das 19. Lebens- jahr bei beiden Stichproben berücksichtigt war, konnte abgesichert werden, daß säkulare Ver- inderungen im Körperbau in der Zeit zwischen 1984 und 1987 nicht nachweisbar waren. Dies »ildete die Voraussetzung für die statistische Kopplung beider Stichproben. Damit entstand eine einmalige anthropometrische Datenbasis für den gesamten Altersbereich von der Geburt bis zum Greisenalter, Sie erlaubt eine Untersuchung viel- fältiger theoretisch-humanbiologischer und praxis- bezogener Fragestellungen und bildet auch eine geeignete Basis für eine Analyse der alters- und geschlechtsspezifischen Besonderheiten des Er- nährungszustands. Selbstverständlich können die GREIL an der ostdeutschen Bevölkerung gewonnenen Er gebnisse nicht kritiklos verallgemeinert werden. Der BMI muß an seinen Durchschnittswerten in jeder anderen Bevölkerung neu geeicht werden. um ein brauchbares Instrument zur Beurteilung des‘ Ernährungszustands zu sein. Das an der unter: suchten Population erhaltene charakteristische Bild des geschlechtsspezifischen Alterswandels über einen so großen Altersbereich hinweg dürfte jedoch weithin Gültigkeit haben. 3. Normwerte, Variabilitätsberciche und Gruppenspezifik der Körpermasse Sicherlich ist die Körpermasse das am häufigsten untersuchte Körpermaß. Unmittelbar nach der Ge- burt wird das Geburtsgewicht bestimmt. Die Ge- wichtszunahme während der ersten Lebensmonate und Lebensjahre wird überwacht als Indikatoı einer normalen körperlichen Entwicklung. Beim gesunden Menschen nimmt in den Folgejahren das Interesse am eigenen Körpergewicht in der Regel ab. Erst wenn wir im Rückbildungsalter mehr als bisher an Körpermasse zunehmen, obwohl die kör- perliche Entwicklung in allen Längendimensionen längst abgeschlossen ist, wird die Körpermasse wiederum kritisch beobachtet. Abb. 1 zeigt die durchschnittliche geschlechtsspezifische Körper- masse von der Geburt bis zum Greisenalter. Im Mittel kommen Jungen mit einem Geburtsgewicht von 3300 g zur Welt. Mädchen werden um durchschnittlich 100 g leichter geboren. Dieser geschlechtsspezifische Unterschied wird seit vie- len Generationen beobachtet. Seit Beginn unseres Jahrhunderts haben die Geburtsgewichte für beide Geschlechter im Zuge der säkularen Akzeleration deutlich zugenommen. Ein Höhepunkt wurde in Ostdeutschland Mitte der siebziger Jahre erreicht. Die heutigen Geburtsgewichte liegen jedoch im Sinne einer beginnenden säkularen Dezeleration etwas niedriger als vor 15 oder 20 Jahren. Erst dreijährige und ältere Kinder und Jugendliche sind wie Erwachsene im Generationenvergleich heute im Durchschnitt schwerer als in der Vergangen- heit. Im Ontogeneseverlauf nimmt beim Neuge- borenen nach einer kurzen Phase der Adaptation an die Außenwelt die Körpermasse während des ersten Lebensjahres so stark zu wie niemals wie- der im späteren Leben. Gleichzeitig steigt ihre

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