Das sächsische Bauernhaus und seine Bewohner. 
Drâser Brit 
Héôltner Kreokt, 
Strektferder Bâtsiseh 
Bũûlkescher Wénj 
Schôszbriger Frä'n — 
Bæ déên æsz geât sépj. 
Draser Brot 
Heltauer Kraut 
Streitforder Speck 
Bolkatscher Wein 
Schäßburger Fraun 
Bei denen ist gut sein. 
Wer die Vergangenheit der deutschen Colonie in Siebenbürgen 
auch nur oberflächlich kennt!)), wer das Leben und Treiben in ihren 
Städten und Dörfern mit aufmerksamem und unparteiischem Auge an— 
geschaut, wird es kaum ernstlich in Abrede stellen wollen, dass sie die 
zäheste und treueste geblieben ist, die je das deutsche Mutterland nach 
irgendeiner Richtung der Windrose ausgesandt. — Mag, was sie in 
verzeihlichem Stolz von sich selbst behaupten zu dürfen glaubt, auch 
noch so kühn bestritten werden: dass sie dem Land, in dem sie gastliche 
Aufnahme gefunden, den Stempel der Bildung und Gesittung wesentlich 
mit aufgedrückt hat; schon dass sie den schweren und ununterbrochenen 
) Zu tieferem Studium ihrer Geschichte und ihrer Eigenart seien empfohlen: 
1. Dr. G. D. Teutsch: „Geschichte der Siebenbürger Sachsen.“ 
2. Auflage. Leipzig, 1874. S. Hirzel. 
2. Fr. Müller: „Siebenbürgische Sagen.“ Kronstadt, 1857. Gött. 
3. J. Haltrich: „Deutsche Volksmärchen aus dem Sachsenlande in 
Siebenbürgen.“ 3. illustr. Auflage. Wien, 1882. Karl Graeser. 
4. Fr. W. Schuster „Siebenbürgisch-sächsische Volksdichtungen.“ 
Herrmannstadt, 1865. Steinhaußen. 
Fronius: Sächsisches Bauernleben in Siebenbürgen. II. Aufl.